Die natürlichsten Produkte, welche die Aromen der Natur respektieren. Das von Mattia Tarabbia und Damiano Valloggia in der Gegend von Novara gegründete Unternehmen Terranaturale ist ein landwirtschaftlicher Betrieb und ein Lebensmittellabor, dass in einer mit den modernsten Anlagen des Sektors ausgestatteten Einrichtung hochwertige und natürliche Produkte herstellt.

Die Rohstoffe werden direkt auf dem eigenen Hof erzeugt oder von lokalen Bauernhöfen gekauft.

Das Obst und Gemüse wird nur nach biologischen Methoden erzeugt, welche von C.C.P.B. zertifiziert sind.

Die automatisierte Kochkammer ist in der Lage, Produkte bei niedriger Temperatur, im Vakuum und in sehr kurzer Zeit zu verarbeiten. Auf diese Weise bleiben die biologischen Eigenschaften, die Aromen, die Vitamine, der Geschmack und die Farbe der verarbeiteten Produkte so unverändert wie nur möglich, da das Karamellisieren des Zuckers und die Oxidation von Obst und Gemüse während des Prozesses vermieden werden.

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