Grappa in traditioneller 0.7 Liter Flasche welcher mindestens 4 Jahre in Eichenfässern gereift ist. Alkoholgehalt 48%.
Farbe: intensiv Strohgelb
Bouquet: komplex, sehr vollmundig, direkt und konsistent
Geschmack: trocken ohne Exzesse oder Schwächen, schmackhaft und seriös zugleich; angemessen alkoholisch; charakterstark
Die Geschichte der Familie Gualco begann im Jahr 1870, als der Böttcher Paolo Gualco die Brennerei Gualco Paolo gründete. Die Quintessenz des Schaffens findet sich in der regionalen Tradition in Bezug auf verwendeten Trester, Art der Fässer, Dauer der Reifung und Alkoholgehalt.
Die Leidenschaft, Hingabe und Liebe, welche die Distilleria Gualco aus der reichen lokalen Tradition geerbt und sich zu eigen gemacht hat, um die Destillation auf das Niveau raffinierter Kunst zu erheben, wird auch heute von der sechsten Generation im Familienunternehmen täglich gelebt.